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Cena di San Silvestro

Con musica dal vivo

Menù € 55

Aperitivo di Benvenuto
Ricciola di Salmone ed Ombrina su letto di Misticanza
Antipasti misti con Salumi della casa
Salame nostrano, Bresaola, Lonzino di Maialino stagionato, Coppa Cotta e giardiniera

Primi Piatti
Risotto mantecato con Capesante e Ostriche
Pappardelle al salmì di Anatra Muta

Secondi Piatti
Filetto di Cernia con Pomodorini ed Olive profumate allo Zenzero
Tagliata di Angus con rucola e Fonduta di Parmigiano

Dolce
Soufflè al Cioccolato con salsa ai Frutti di Bosco

Cotechino con Lenticchie

Vino, Acqua, Caffè e Spumante

Menù Bimbi € 15

Pennette al pomodoro alla Bolognese
Cotoletta e patatine
Dolce

È gradita la prenotazione
0376 720840 – 339 5699566

Pranzo Santo Natale

Menù € 35

Antipasti
Sfizi di mare… Insalata di mare, Cocktail di gamberi, Baccalà mantecato con polenta in crosta, Capasanta gratinata
Spalla di San Secondo con giardiniera dei nostri campi e gnocco fritto

Primi
Paccheri con Tonno fresco, uvetta, pomodori Pachino e menta
Risotto mantecato allo Champagne e funghi trifolati

Secondi
Filetti di Dentice del Mediterraneo con patate croccanti e crema di finocchi
Petto d’Anatra all’Aceto Balsamico, erba cipollina e crocchette di patate

Dolci
Semifreddo all’Amaretto con salsa di cioccolato amaro e gelato al Pistacchio

Acqua, vino e caffè

Menù Bimbi € 15

Pennette al pomodoro alla Bolognese
Cotoletta e patatine
Dolce

È gradita la prenotazione
0376 720840 – 339 5699566

Appuntamento con lo Sport

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